Angelo Saracini candidato per SEL Europa ,dalla Grecia,partecipa alla sesta edizione della giornata mondiale del tiramisu(17 gennaio 2013)

la "Giornata mondiale del Tiramisu'", uno dei dolci italiani più conosciuti e amati in tutto il globo, è stato il Gruppo Virtuale Cuochi Italiani, network che raccoglie oltre 2000 chef e ristoratori presenti in oltre 70 paesi del pianeta, che per la sesta edizione della Giornata Mondiale delle Cucine Italiane che ha scelto proprio il Tiramisù per più di un motivo. Oltre alla sua notorietà globale, è infatti il dolce italiano la cui ricetta valorizza maggiormente la qualità delle materie prime che vengono usate per prepararlo, a partire proprio dai derivati del latte.
Giovedì 17 gennaio e' quindi una delle giornate più dolci del 2013, con migliaia di cuochi e ristoratori italiani, che portano la nostra cucina nel mondo, che realizzeranno questo dolce, rispettando la ricetta tradizionale italiana,

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